Carta

Tamal de blat de moro farcit de porc i ou dur, amb salsa criolla i pa.

Tamal de blat de moro farcit de pollastre i ou dur, amb salsa criolla i pa.

Empanades casolanes com les de la infància.

Tires d'entrecot de vedella saltejades al wok amb ceba, tomàquet i soja.

Porc rostit amb moniato, ají i salsa criolla.

Pit de pollastre esfilagarsat amb maionesa, api i un toc subtil de picant.

Ceba, tomàquet i pollastre amb tot el gust del saltado.

Ou remenat amb cansalada, ceba fregida i frankfurt.

Un clàssic de l'esmorzar peruà.

Trossets de peix marinats en llet de tigre de llimona, amb moniato, iuca i blat de moro chulpi.

Tires d'entrecot de vedella saltejades al wok amb ceba, tomàquet i soja, amb patates fregides i arròs.

Chicharrón, moniato, iuca i salsa criolla.

Plat típic de la cuina peruana, amb patata i arròs.

Arròs chaufa de pollastre amb truita d'ou.

Pastís de xocolata humit, per menjar amb cullera, amb crumble de vainilla.

Pinya, coco i mango.

Maduixa i mango.

Maduixa, nabius i plàtan.

Poma, api, gingebre, espinacs i pinya.

Barreja peruana.

Maduixa i llet.

Papaia amb llet.

Beguda peruana de blat de moro morat.

Diuen que és el millor de Barcelona. Tasta'l.

Salsa picant. T'hi atreveixes?